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Lo sapevi che questi semini sono molto ricchi di calcio, zinco,
grassi omega6 e omega3
Cosรฌ piccoli eppure tanto preziosi, soprattutto in chi รจ a rischio #osteoporosi e per chi รจ intollerante ai latticini.
Sono fonte di grassi buoni e di zinco, preziosi alleati del nostro sistema immunitario.
Sono molto versatili in cucina, li puoi utilizzare sia nella preparazione di ricette salate che nei dolci.
Li puoi utilizzare come impanatura, unendoli alla farina di mais o al pangrattato; li puoi aggiungere nelle insalate, nelle zuppe, nei risotti e per preparare il gomasio (insaporitore che unisce i semi di sesamo tritati e il sale integrale).
Si trovano sia bianchi che neri.
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